«Когда
мой приятель вернулся из первой короткой поездки в Америку, я не могла
удержаться от низменного любопытства: «И как это выглядит с
американками?» – «Быстро, гигиенично и без вкуса, – ответил он. – Как
фаст-фуд». Книга известной сербской журналистки, профессора
Белградского университета Неды Тодорович «Еда как разновидность секса» –
это сборник гастрономических эссе, написанных в период, когда
уменьшившаяся в своих размерах Югославия оказалась под строгими
международными экономическими санкциями. Автор подчеркивает, что работа
над книгой стала для нее побегом из давящей атмосферы невыносимой
действительности в такую область исследований, которая казалась
недосягаемой, сказочной, волнующей и невероятно вкусной. Однако
обнаружилось, что и здесь совсем не безопасно. Напротив. ----------------- Размер 145 kb Форматы - rtf, fb2