Июль 1937 года. Вашингтон, округ Колумбия. «Миссис Клод Пеппер, жена сенаторы от штата Флорида, готовит ужин для мужа».
Сухой закон уже благополучно отменен и забыт, поэтому на полке буфета стоит пузатая бутылка испанского хереса. Можно сказать, эта фотография доказывает, что в конце тридцатых годов прошлого века Вашингтон был просто тихий маленький городок, в котором даже жены сенаторов сами возились на кухне и готовили еду. Если быть совсем точным, она только что сварила в маленькой кастрюльке яйцо всмятку, и сейчас вынимает его большой ложкой.
Июль 1942 года. Бирмингем (тот, что около Детройта), штат Мичиган. «Травы и кухонная утварь в доме в Бирмингеме». Фотограф Артур С. Сигел, служба Управления военной информацией.
Мята, шалфей, тмин и тимьян… И стойка с кухонными инструментами, которые должны быть всегда под рукой. Мне нравится смотреть на эти самые обычные старые предметы. Они дают представление о повседневной жизни в прошлом. Их ручки говорят о том, что они часто использовались, когда хозяйка дома готовила еду для всей семьи. Небольшая кастрюля, вероятно, использовалась, чтобы растопить масло или сало.
